前几天,美食君的叔叔过生日,就在家附近比较一家比较有名气的广式小酒楼里定了个大包厢,一起为他庆生。
这家酒楼有道糕点大家都觉得挺好吃,甜而不腻,小米层口感软糯,红豆层豆香四溢,整个糕点还有点QQ弹弹的口感。
美食君也挺喜欢吃这款糕点的,它用的材料也都挺养生,小米和红豆都是很不错的杂粮谷物,做出来的糕点口感也不粗糙。
很多人不喜欢有营养的杂粮,就是因为觉得口感太糙不好吃,但其实还是做法的问题。杂粮也能做得精致好吃,细腻软糯。
自己学会做,热着吃冷着吃都可口美味,做法也不算太复杂,搞懂制作流程,轻松做出一大盘。家里宴请、聚会端上桌都很有面儿。
小 米 红 豆 马 蹄 糕