图片来源:见水印
而大蒜长出幼苗但未抽薹苞,介于大蒜和蒜薹之间的状态就是另外一种蔬菜了,叫蒜苗。
所以这下明白了,只要大蒜在手,蒜苗、蒜薹全都有!
那蒜黄又是什么呢?其实只是缺少光照、无法进行光合作用的蒜苗。把大蒜放在一个黑暗的环境中,或者放在泡沫箱里或者蒙上一层黑色的方便袋,十几天不要见太阳,长出来的苗就是黄黄的。
所有这些都离不开大蒜的默默奉献,它深埋地下,却奋力向上,自己同时也是一款久经菜场的好菜品。
不管是当调味料、开胃小菜,还是烧烤拍档,都深受大众喜爱。因此,农民伯伯为了更好得收获优质大蒜,必须控制大蒜中营养成分向顶端花苞的输送,抽苞时立刻采摘。
葱
郁郁葱葱,还有点红彤彤
葱小组里的成员,各自都有着非常广泛的粉丝群体。洋葱披萨、炸洋葱圈、大葱蘸酱、葱油拌面、葱油鸡,葱㸆大排,葱烧芋艿……
大葱、小葱、香葱、洋葱,这四者里除了洋葱的身形一眼能辨,其他三位要仔细观察会儿了,我们可以把它们进行两两对比。