紫苏鸡肉丸子做法大全,鸡肉丸子做法大全

5- 肉馅顺着一个方向充分搅拌上劲，这一步要耐心多拌一会，这样丸子的口感会更加Q弹。拌好以后把肉馅放在冰箱冷藏，待会更容易捏成型，我们准备熬照烧酱。

6- 按照比例放入调味料以及切好的葱白进来，中小火慢慢熬煮，等到汁收到1/3的时候关火，晾凉，粘稠的照烧酱就熬好了。