地锅蒸团子做法大全,蒸团子的正确宜昌做法

第一步：青萝卜，胡萝卜洗干净用厨具刨成细丝，粉丝用清水泡发。

第二步：锅里烧水，把青萝卜丝和胡萝卜丝放入煮1分钟，捞出来过一下冷水。

第三步：放入碗中，加入粉丝，虾皮，十三香，盐，鸡精，蚝油，充分搅拌均匀，再倒入地瓜淀粉搅拌均匀。

第四步：用手沾点油团成小圆球。