干笋炖丝瓜的做法,家常炖丝瓜详细做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-13 00:50:26

要怎么才能做出又好看又好吃的丝瓜呢?

干笋炖丝瓜的做法,家常炖丝瓜详细做法(5)

今天我们邀请到的是上海广富林宰相府酒店的大厨余飞鹏,教我们做这道丝瓜可以保持翠绿的笋干番茄烧丝瓜,清清爽爽过夏天。

食材准备

/ 食材 / : 菜籽油,丝瓜,笋干,番茄

/ 调味 / : 盐、糖

干笋炖丝瓜的做法,家常炖丝瓜详细做法(6)

以下计量单位:

1火锅勺=30ml

干笋炖丝瓜的做法,家常炖丝瓜详细做法(7)

1茶匙=6ml

干笋炖丝瓜的做法,家常炖丝瓜详细做法(8)

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