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泡茶喝，有不少细节值得琢磨。
即便是茶水分离这一项，能就引申出不少话题。
玻璃杯泡白茶，为什么要留点底？
将老白茶煮着喝，要不要留母汤？
留底汤的话，是不是要留1/3的数量？
盖碗泡茶时，为什么茶水倒出要干脆利落，不留底汤？
盖碗泡茶，为什么要沥干，该怎么做到沥干……
点点滴滴，细枝末节，都值得费心琢磨。
在茶水分离时，何时需留底？何时需沥干？
分清情况，更能喝上理想的、浓淡适中的、鲜香醇爽的美妙茶味！
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
