14. 用勺子或者冰淇淋勺将冻好的冰淇淋挖球,放在蛋卷里或者杯子里即可食用。
【苹果私房话】1. 冰淇淋粉上有建议配方,用清水、牛奶、淡奶油、果汁均可做,会有不同的口感和口味;因为用牛奶奶油制作的,所以易融化,建议从冰箱取出后尽快食用;
2. 这个蛋卷的配方是甜脆的,特别适合做冰淇淋蛋卷用,单独食用也是可以的;现在夏天,空气温度大,建议随做随吃,吃不完的蛋卷要密封室温下保存,不要裸露在空气中,防止受潮变皮不脆。
“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、特约原创美食作者。在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。