周五晚上是犒劳家人的好时候,一家人整整齐齐,放松一周的紧张疲惫,连做菜的心情都欢快无比! 儿子不会挑鱼刺,特地去超市买了巴沙鱼,做了这道简单下饭的酸菜鱼。蒸一锅香喷喷的白米饭,一家人吃的开心满足,生活的烟火气一下子出来了。
By 若相惜·不离
用料
- 巴沙鱼 1条
- 超市买现成的酸菜鱼料包 1袋
- 姜 1块
- 料酒 2勺(20克)
- 食用油 1勺(15克)
- 香菜 2根
做法步骤
1、整条巴沙鱼切片或切块,解冻
2、姜切片,香菜切小段
周五晚上是犒劳家人的好时候,一家人整整齐齐,放松一周的紧张疲惫,连做菜的心情都欢快无比! 儿子不会挑鱼刺,特地去超市买了巴沙鱼,做了这道简单下饭的酸菜鱼。蒸一锅香喷喷的白米饭,一家人吃的开心满足,生活的烟火气一下子出来了。
By 若相惜·不离
1、整条巴沙鱼切片或切块,解冻
2、姜切片,香菜切小段
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