猪脚炖卤蛋正宗做法,广东卤蛋猪蹄做法

7、水一定要没过肉，加入老抽生抽各一勺，要多加点水，一会用来卤蛋。

8、等开锅的时候泡好花生，黄豆，喜欢吃豆的可以多泡一些

9、剥好鸡蛋

10、开锅后，煮个5分钟左右，舀出一些汤来，泡着鸡蛋，剩下的都倒入高压锅，继续用高压锅来闷着，这样时间短，而且肉烂的快，设定好时间30分左右就行。口重的可以按量加盐。