虽然木薯粉条本身并无害处，但木薯淀粉售价不到2元/斤，而红薯淀粉每斤售价则超过4元，如果把便宜的东西当成贵的来买卖，就是涉嫌欺瞒消费者，好比是，把普通国产车贴上进口标签，虽然不影响使用，但多花了不少钱，这样一来，卖家就有违法的可能了。
另外，有些品种的木薯毒性较大，尽管其从理论上来看，因为食用量不大，毒性很低甚至无毒，但2块钱的东西当4块钱来卖，怎么说都不太厚道，所以这种制假造假的行为一定要被遏制。
这是被曝光的以木薯粉为主的粉条，包装上却写着“铁棍山药粉条”，主要通过一些网络购物平台或直播带货进行销售，并宣称“拒绝掺假、100%纯粉”。
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