2.锅内烧水淋入料酒去腥,排骨冷水下锅煮出血沫,大约煮2分钟倒出排骨,清水冲洗干净 沥水备用。
3.锅内加入少许底油,放入葱段、姜片炒香,再加入半勺面粉小火炒成面油,沿锅边加入适量的清水转大火烧开。
4.准备一口砂锅倒入胡萝卜玉米和莲藕,再倒入排骨和煮好的汤汁,再加入少许食盐,大火烧开以后盖上锅盖转中火炖煮40分钟,最后加入味精、鸡粉、胡椒粉煮开,关火美味即成。
2果1.橙子——缓解咳嗽
推荐做法:【盐蒸橙子】
1.准备几个新鲜的橙子放入清水中,加入两勺食盐,浸泡10分钟,然后搓洗几下,再用清水洗干净,控干水分备用。