2.然后把橙子的头部用刀切开,在上面撒上少许食盐,用叉子戳几下,把食盐浸透在果肉里面,再盖上头部,接着开始蒸制。
3.锅内烧水,烧开以后放入准备好橙子,盖上盖子蒸10分钟。时间到,把橙子取出,即可食用。
2.甘蔗——生津润燥
推荐做法:【甘蔗银耳莲子汤】
1.准备一把莲子和适量的百合,用温水泡软就可以了,把莲子的芯去除不然苦味太重,用清水洗干净;适量的甘蔗肉切成小条;红枣去核从中间切开,泡发的银耳去除硬根后撕成小块,把甘蔗、银耳、红枣一起清洗干净备用。
2.砂锅中倒入适量的清水,把刚刚处理好的原料全部放入锅中,撒入一把冰糖,盖上锅盖先大火烧至上气,再转中火炖煮40分钟,充分炖出银耳的胶原。