15、再盖上2片芝士,把两侧的培根包起来
16、然后剩下的2根培根去封口,最后拉一层锡纸盖上,把上下锡纸卷紧了,翻过来变成下图
17、翻过来后,鸡腿两头锡纸扎一下,送进烤箱。 到这一步,视频应该是单上层加热的,而我的是上下都可以加热的,可以50分钟 180℃上层加热,下层的可有可无,可以开150℃
18、其实出炉后,切开,吃不完的可以用平板锅两边加热后继续吃
小贴士
请注意,这个并没有想象中那么简单,刚出炉也没有我想象中好吃,不过我煸过几次加热后就更好吃了。 因为烤箱只烤了一面,最后两面都烤一下,我是用平板锅煸的
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
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