4.萝卜腌好以后把它取出挤干里面的水分，摆放在盘中垫底，把腌好的牛肉均匀地摆放在上面。水烧开以后把牛肉放入锅中，盖上锅盖蒸8分钟。
5.8分钟以后把牛肉从锅中取出，均匀撒上葱花，淋上芝麻香油就能上桌食用了。
小雪时节，想要养好胃，可以吃些红薯，因为红薯含有大量的膳食纤维、微量元素和维生素，是冬季的应季杂粮。
推荐做法：【红薯煎饼】
1.准备一个大红薯，削去外皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面蒸10分钟就熟了。蒸熟后取出来，加入两勺白糖和黑芝麻，再淋入一点植物油，压成细腻的红薯泥。
2.准备面粉300克，加入酵母4克，白糖3克，先把酵母和白糖抓散，用清水和面边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，下手揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住密封发酵1个小时。
