推荐食谱：【玉米红枣糕】
第一步：红枣洗净，切成两半去核，再切成碎丁。
第二步：将玉米面粉和面粉以3比1的比例加入碗中，放一克泡打粉，搅匀混合。
第三步：面粉里打入两颗鸡蛋，取两克酵母粉用温水化开，倒入面粉里搅匀成稀稠度合适的面糊。
第四步：把红枣碎倒入面糊里，搅拌均匀，找合适的模具内壁上刷一遍油。
第五步：将面糊倒入模具里，封上保鲜膜，发酵半小时。
第六步：发酵好的面糊上面撒些黑芝麻，放进蒸锅蒸二十分钟，蒸好后焖五分钟再取出，放至微凉脱模切块即可食用。
——老井说——我国各地还有着很多有关于庆祝元宵节的习俗，像河北省就有井陉拉花、拉禄碡、陶灸、度百厄、结羊肠等很多独特的民俗活动，四川省的自贡则有“偷青”的习俗，湖北的孝感地区每年都会组织舞龙、踩高跷、划彩船等很多民俗活动来过元宵，安徽凤阳还有荡秋千、挑灯笼、撂火把等民俗。如果大家还知道哪些有关元宵节的民俗，欢迎在评论区留言分享！
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