说实话，最开始看到这道菜的时候，并不想点，因为生活在海边，当海鲜吃顺嘴后，河鲜几乎是很少吃的！但是，每到一个地方，不就是品尝当地的特色吗？所以，朋友一推荐，我就没有推辞！
没想到啊，这道菜太好吃了！整道菜看着是红润发亮，河虾一个个都是个大体圆；入口后外脆里嫩，咸甜爽口，尤其是它的虾壳和虾肉是分离的。老于是连着虾壳一起吃，嚼在嘴里真的是满嘴生香。
二、杭三鲜
地三鲜老于吃过，杭三鲜本以为也是以素食为主的，但是当菜端上来后却发现，恰恰相反！而且这味道实在是太过鲜美了！杭三鲜用的是水发的肉皮，再加上鱼茸和鸡肉等主料，再配上四五种配料精制而成的菜肴！
这道菜，鱼丸和肉丸入口醇香，而肉皮和鸡肉则是爽滑软嫩，菜品的滋味也是以鲜咸为主。但是，这道菜又介于汤菜和烩菜之间，所以，问一问有没有吃过的朋友，给老于介绍一下！
三、杭州酱鸭
