3. 热锅放油，下茄子煎煎熟，每面约煎1-2分钟，撒上盐和胡椒粉调味，盛出
4. 稍微放凉后，用茄子片开始卷蔬菜馅料，随心所欲，自由组合
5. 制作蘸酱：将蘸酱所有材料放入一个碗中，搅拌至糖融化即可
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