白天这家店是不开门的，只有傍晚的时候才会开门营业，只要开门，店里就挤满了人，就是这样一家不起眼的小馆子，却已经红火了30多年，最早的时候他加一碗粉只卖一块钱，如今卖到13块钱一碗，猪脚不断的涨价，他家猪脚粉的性价比越来越高。
每一碗粉里有大块的猪脚，这猪脚是先烤后炖的，猪皮吃起来非常脆，另外他家不光有猪脚粉还有叉烧，现烤现吃，路过的人都能闻到这店里散发出来的香味，不由自主地停下来吃上一碗猪脚粉。
他家的猪脚粉料很足，粉烫好之后放入猪脚再放入酸笋酸菜等各种配菜，加入高汤，一碗色香味俱佳的猪脚粉就做好了，粉吃起来嫩滑，汤底浓郁而猪脚外皮酥脆，肉质鲜嫩软烂可口香而不腻，特别是猪脚上的猪筋啃起来感觉特别过瘾。
这家店的猪脚粉在当地非常有名，所以哪怕深夜一两点钟，店里也是坐满了人。据老板说店里一天能卖出去200多斤猪脚，而猪脚全部是当天新鲜购买来的，下午一两点钟开始制作，晚上开门的时候制作完毕，因此吃起来口感非常鲜。
