想吃面食,又想要健康,遂琢磨用部分全麦粉来降低升糖指数。
By leilaluobo
用料
- 胡萝卜 1根
- 盐 适量
- 豆苗 100g
- 韭菜 100g
- 瘦肉 200克
- 鸡蛋 四个
- 植物油 适量
- 全麦粉 50克
- 小麦粉 250克
- 温水 150克
做法步骤
1、准备春卷面皮材料,小麦粉和全麦粉混合均匀,分批次倒入温水,用筷子或刮刀搅拌至絮状。
2、我用的是这种通用小麦粉,也可以用高筋粉或中筋粉。
想吃面食,又想要健康,遂琢磨用部分全麦粉来降低升糖指数。
By leilaluobo
1、准备春卷面皮材料,小麦粉和全麦粉混合均匀,分批次倒入温水,用筷子或刮刀搅拌至絮状。
2、我用的是这种通用小麦粉,也可以用高筋粉或中筋粉。
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