酿莲藕简单做法,猪肉酿莲藕视频与做法

3，将肉馅和莲藕碎倒入大碗中，打入一颗鸡蛋，加适量的姜末、葱花、盐、生抽、老抽、白糖、十三香、香油，拌匀，搅拌上劲。

4，下面调点料汁，碗中加适量的蒜末、盐、生抽、老抽、黄豆酱、白糖、淀粉，再加少许清水拌匀。

5，洗净的青椒，剪头去籽。