◆用料
地瓜、锡纸
◆做法
1.把地瓜洗干净,用厨房纸擦干,包上锡纸。
2.烤箱预热200°烤20分钟,放入地瓜,中层250°,四十分钟左右就可以出炉啦,想要烤出汁就可以多烤十几分钟,超级easy有木有!
Tips:烤地瓜还有更高级的芝士奶油版的哦,对半剖开加上芝士、黄油、牛奶,按照自己的口味来就OK啦!
|| 孜然烤薯角
推荐理由:土豆控不要错过~无论是主食或是零食,土豆就是怎么做都好吃!
图:阿小木木
◆用料
土豆、花生油、辣椒碎、孜然粉、盐
◆做法
1.土豆洗净去皮,切成小块,用厨房纸擦净水分,烤箱提前预热220度,切土豆拌调料也就五分钟的事儿~
2.加一大勺油,加一小勺辣椒面,加一小勺孜然粉,用筷子拌匀,或轻轻晃动盆子,让调料均匀粘在土豆角上。将土豆放入烤箱,烤20-30分钟即可。
Tips:喜欢辣的多加,不喜欢的就忽略,也可以把孜然粉换成黑胡椒粉,随意哦~
|| 蜜汁烤翅
推荐理由:色泽金黄、香味诱人,比炸鸡店的烤翅好吃一百倍!
图:dannywang123
◆用料
鸡翅、料酒、生抽、香油、糖、盐、姜、蜂蜜
◆做法1.把鸡翅放入较深的容器里,加料酒、生抽,糖盐少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时。2.烤箱预热180度左右,鸡翅放入烤盘,上下火烤15分钟,拿出来刷上层蜂蜜;再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,到鸡翅金黄就可以啦。
Tips:可以买些小鸡腿一块烤,过程反正是一样的,只需酱料多加些。同样翅根也可以放一起烤。
懒人必备进阶版
除了基础的烘焙器具,想要进阶高层次烘焙之路的小伙伴们需要准备好更多的工具啦!比如说各式各样高颜值的模具。它们不仅是烘焙的小助手,更是美食摄影的天然背景。
迷你麦芬模具这个模具做出来的mini杯子蛋糕非常小巧可爱哦~一口一个,而且不会粘,实用性满分。