豆腐鱼怎么放冰箱,豆腐鱼吃不完怎么保存

7.放入煎好的小黄鱼和豆腐块，加盖大火煮开后，转小火慢慢炖煮二十分钟左右。

8.炖至豆腐块变大，喝足了汤汁，香味也浓郁了，然后打开盖子，大火将汤汁收浓即可。

千滚的肉，万滚的鱼，鱼比肉还耐煮。

小贴士：

鱼，煎过的比不煎的，烧炖的汤要浓厚许多，蛋白质应该能激发出更多。

处理小黄花鱼的简单方法：

用剪刀在紧贴鱼头的部位，斜着剪一刀，到鱼的胸鳍部位。