By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西冷牛排 200g
- 意面 100g
- 西兰花 60g
- 番茄酱 30g
- 红酒 80ml
- 橄榄油 适量
- 黑椒汁 适量
- 小番茄 适量
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、步骤一：材料备好洗净，牛排边缘正反面切口，肉松锤均匀敲打正反面
2、步骤二：牛排两面均撒盐3g,黑胡椒适量，放80ml红酒，腌制2到3小时
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