我选择以上搭配,主要是因为维生素丰富、颜值高。当然还有用豆角、香菇的,只要是当季的菜,什么都行。面条是条形的,配的菜需要切成条形,包菜、胡萝卜切丝,西兰花掰成小瓣,蒜苔切成3~5公分的小段,西兰花和黄豆芽提前过水焯一下,可以去掉这种菜中不一样的味道。
我选择以上搭配,主要是因为维生素丰富、颜值高。当然还有用豆角、香菇的,只要是当季的菜,什么都行。面条是条形的,配的菜需要切成条形,包菜、胡萝卜切丝,西兰花掰成小瓣,蒜苔切成3~5公分的小段,西兰花和黄豆芽提前过水焯一下,可以去掉这种菜中不一样的味道。
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