这次给大家带来的这款蛋糕，无需烤箱就可以搞定，也不用抹面，只需要把各种材料混合就好啦，口感细腻丝滑，入口即化，好吃不上火。就连烘焙小白也能搞定。
By 茹絮
用料
- 慕斯糊材料：
- 淡奶油 200克
- 糖粉 20克（加入淡奶油中）
- 酸奶 150克
- 糖粉 50克
- 抹茶粉 15克
- 吉利丁粉 8克
- 凉开水 35克
- 慕斯底材料：
- 奥利奥饼干碎 40克
- 黄油 20克
- 镜面材料：
- 白巧克力 50克
- 黄巧克力 30克
- 黑巧克力 10克
做法步骤
1、准备好材料
2、吉利丁粉加入35克凉开水搅拌均匀备用，慕斯模具一面先用保鲜膜封好备用
