彩色饺子,详细做法,薄皮大馅,好看又好吃,大人孩子都爱吃。好吃不如饺子,那么饺子也要做得更漂亮些才让人更有胃口哟,尤其家里有孩子的,更是天天要想着变换花样做点什么好吃的,一方面营养要跟上,另一方面还要吃的好,喜欢吃,那么就来做点五彩水饺吧。
下面就将具体制作方法同大家一起分享一下吧,喜欢的各位小伙伴们不妨一起动手来制作起来吧,再也不用担心孩子挑食了。
【彩色韭菜肉水饺】
食材用料:面团部分:饺子粉(没有和话可以用普通面粉,也叫中筋面粉)300克、水165克、果蔬粉各5克
馅料部分:韭菜适量、白菜适量、肉末适量、味极鲜适量、食用油适量、蚝油适量、糖一点点、料酒适量、盐适量、香油适量
制作过程:
1、首先我们先将所需食材全部准备好,这样更方便在操作中使用哦,如图所示。
2、先将不同的果蔬粉分别放入水中,将食材中水的用量平分为四等份,分别放入不同的果蔬粉进行融化,我用的是南瓜粉、紫薯粉、甜菜粉、大麦粉。