烹饪小贴士:
做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
►天气转凉,立冬将至,一口暖暖的海参小米粥就似一股清流,在冬天的日子里,美味、养生到家。
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