炖豆渣怎么做好吃,豆渣的10种做法

3、 把胡萝卜洗干净了以后切成丝，油豆腐切成小条准备好，小葱切成葱花，把葱白和葱花分开来准备。

4、 平底锅里面加入适量的食用油，烧热了以后把胡萝卜丝下进去，翻炒均匀，再把葱白翻炒均匀。

5、随后再将油豆腐条也下进去，翻炒均匀，再加上味啉还有2勺鲜酱油，适量的清水和盐，盖上锅盖用小火焖煮3~5分钟左右。