8、随后再把炒好了的油豆腐汤汁倒进去,把豆渣给炒得略微的发干,再把油豆腐和胡萝卜给翻炒均匀。
9、翻炒至干爽,还带有一定的水分的时候,再把葱花下进去,翻炒均匀了以后就可以盛出来了。老公吃了赞不绝口,看来这道美食以后也要经常出现在我家的餐桌上面了,豆腐渣也没有任何的热量,减肥期间也可以吃的哦。
【小贴士】:
1、豆腐渣比较的吸油,所以建议大家用平底锅来炒,可以小火慢慢地来炒,多加一点油。
2、可以根据自己喜好,加喜欢的配菜,比如火腿丁,鸡蛋等等。
3、其实榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质与纤维素,具有一定的营养成分。但是对于糖尿病病人来说,最好还是少吃为妙。