马鲛饭各种做法,马鲛鱼饭的配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 12:36:49

塘坪镇:【牛腩煲】

塘坪镇的牛腩煲选料十分考究,选用本地新鲜的黄牛牛腩,再用本地花生油、盐、酱油和各种中药香料腌制约半小时,口感清香,香而不腻,是塘坪当地的一道主打菜品。

马鲛饭各种做法,马鲛鱼饭的配方(29)

大八镇:【益智果】

大八镇最负盛名的美味首推益智果,史料文字记载有近200年历史,是中国国家地理标志产品。益智果具有益气安神,健脾胃的功效,在阳江人当中更是家喻户晓,妇孺皆知。

马鲛饭各种做法,马鲛鱼饭的配方(30)

红丰镇:【番鸭汤】

红丰镇的番鸭汤是比较出名的,以当地农家自养的番鸭为主料,搭配多种中药材文火慢煮制,番鸭和药材的精华被逼出来,融入到汤中,入口香甜浓郁,简直是食过返寻味。

马鲛饭各种做法,马鲛鱼饭的配方(31)

那龙镇:【猪肚鸡】

那龙镇的猪肚鸡汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,香浓扑鼻,美味可口,鸡肉不会因太过火候而变得干韧难嚼,是非常受当地人喜爱的特色美食。

马鲛饭各种做法,马鲛鱼饭的配方(32)

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