酱香淮山的做法视频,酱炒淮山的家常做法

8.然后调入少许盐，生抽，蚝油，白糖大火快速翻炒几下，最后调入适量胡椒粉和鸡精快速炒均匀，洒葱花即可起锅。

小提示：

1. 山药一定要选用铁棍山药，只有这种山药爆炒出来才有脆而甘甜的口感。
2. 炒菜前先备好料，然后大火爆炒一气呵成，这样才能保证菜品的最佳口感。

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