香菇鲜笋芦笋炒火腿,火腿冬菇笋做法大全

芦笋沙拉，焯水，拌蔬菜水果，特别不家常的吃法。

芦笋炒猪肉，除了需要焯水之外，和辣椒炒肉的程序一样。

芦笋炒茶树菇，这两种食材口感很像，统是脆脆的，特有植物汁水的气味。炒的时候不勾芡，只稍为兑一点点高汤，等把高汤炒收汁了，口感就最好。不仅茶树菇，香菇、竹荪、草菇等菌菇，都可以照样与芦笋同炒，好吃。