油5成。 就是手划下，感觉有点烫。 放麻团，小火养至麻团自然飘起，（大约大出三分之一）。然后开大火，炸至面色金黄。 记住，一定要小火下锅。 不然麻团不能变大。 如果面团加馅料那会厚薄不均，会有小头出来，也容易爆开
试5成油温。
完美
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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