(如果咖喱吃不完用来做炒饭也很棒!)
(1)锅内少许热油炒香什锦丁,加入米饭翻炒。
(2)剩余的咖喱汁加入米饭翻炒均匀,加盐出锅。
【3】三文鱼生饭(我的最爱,吃完你会哭的)
米饭蒸熟,加入寿司醋拌匀放凉(没有寿司醋用白醋,糖,盐按3:2:1比例调匀即可)
新鲜三文鱼去皮切块
加入生抽,麻油,撒上葱花即可
如果前一天的三文鱼生饭没吃完怎么办呢,炒一炒也很好吃哦,毕竟生的三文鱼容易坏。
热锅下三文鱼生饭,不用添加任何东西,炒至鱼肉熟即可
牛排一块,撒上盐,黑胡椒,用刀背拍散
李锦记叉烧酱两勺,蚝油一勺,蜂蜜一勺,混合均匀后腌渍牛排十分钟
锅内化开黄油,牛排两面个各煎20秒
烤箱预热150度,牛排入烤箱烤10分钟