中秋节每家每户都剩下不少的咸蛋黄，所以都消耗起来（其实是家里有个咸蛋放太久）。 土豆的吃法很多，土豆泥最平平无奇，但是可以和一切搭，这次搭的是芝士和咸蛋，中西结合，热热的特别适合早餐食用。加上炒过甜味的玉米笋，洒上丘比的沙拉酱，包上生菜，口感清脆，又有芝麻的香味，玉米笋的清香，特别适合假期的早晨。（因为我耍了个小心机，把芝麻和沙拉酱一起搅拌做成酱汁）
By 今天吃什么呀？
用料
- 土豆 1个
- 马苏里拉 10克
- 黑胡椒粉 少许
- 咸蛋黄 1个
- 蛋黄酱（或牛奶） 6克
- 牛奶 10毫升
- 玉米笋 2根
- 沙拉生菜 5片
- 烤香的黑白芝麻 6克
- 胡萝卜 6片
做法步骤
1、土豆洗干净削皮。
2、切小块上高压锅蒸15分钟。
