四川红烧泡椒牛肉的做法,四川泡椒炒牛肉怎么做

今天给大家分享一款巨好吃的红烧土豆，简单又下饭，一定要试试～

食材：土豆一个，蒜，葱；

做法：

1、调酱汁：碗中加2勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、半勺白糖、一勺淀粉搅拌均匀即可。

2、土豆滚刀切，，锅中水开倒入土豆煮5分钟左右。

3、锅中入油，先把蒜末炒香倒入土豆块，翻炒至微微变黄，再倒入酱汁，煮至浓稠即可，出锅撒葱花。