特别喜欢吃土豆，随便怎么做都很喜欢，蟹姐吃土豆是把土豆当饭吃的，基本不会用土豆丝搭配米饭，碳水加碳水的确很过瘾，但体重偏胖的人还是不要这样吃了吧。不过有时候会抵挡不住春饼卷土豆丝的诱惑，隔些日子还是要吃一次的。
今天这个狼牙土豆条，是菜是饭也是小吃，学校门口或者小吃街都会有它，一份要五块钱，感觉还是挺贵的，毕竟我们买土豆一斤才一块钱，还是自己做更划算。蟹姐今天做的土豆条特别简单，属于少油版的，做法简单，味道也非常好，周末你也试试吧。
狼牙土豆
材料：土豆两个，小葱一把，辣椒一个，大蒜半朵，姜一小块，芝麻，辣椒碎，孜然碎，油，盐，生抽等。
两个土豆可以做一盘，实话说这个量对我来说是有点少了，原因是家里没有土豆了，要不然都是论盆做的呀。土豆的品种比较多，黄心土豆和白心土豆的还有紫皮紫心的土豆都可以这样做，品种不同土豆的口感会有些差别，有的偏糯，有的偏脆，总体来说都很好吃。
做法步骤：
