干锅腊肉茶树菇
1.茶树菇泡发，腊肉煮熟切片。
2.锅中加入油，下入姜葱蒜，干辣椒花椒，炒香下入腊肉煸炒，再接着下入茶树菇，淋少许清水，翻炒调入辣鲜露，美极鲜，少许味精。
3.最后下入配菜，青椒洋葱，芹菜均可翻炒均匀，出锅即可。
茶树菇炒腊肉
1.腊肉清洗干净，入锅焯水，捞出切薄片。
2.茶树菇温水泡发，焯水备用。
3.锅热下油，下腊肉炒香炒出油脂，下葱姜蒜，茶树菇煸炒，炒制干香，出锅即可。
丝瓜焖腊肉
1.将丝瓜去皮，削去2头，洗净，切成小滚刀块；腊肉洗净，切成1厘米见方的丁备用。
2.锅中加入色拉油烧至六成热，先入葱末、姜末炒香，再放入腊肉丁略炒，然后烹入绍酒，加入甜面酱煸炒均匀，再放入丝瓜和少许清水烧沸，待丝瓜将熟时加入盐、酱油、白糖、味精翻炒均匀，出锅装盘即可。
怎么样？看完做法简单吧，觉得不错点个赞加关注吧，更多精彩菜谱在这里。
