2、300克的面粉我做了一个大大的枣花馍。取出面团揉匀排气后一共分割成8分。
首先把面团一分为二,其中一份直接分成6份均匀的小面团;另一份揪下大约20克的面团揉圆,剩余的揉成一份大面团。这样就一共8份了。
3、首先操做6个一样大的小面团,把每个面团擀成直径约8厘米左右的小圆饼。
4、然后把面饼对折,但是不要对齐,留一点边,就是一上一下的样子。
5、取一个洗干净的大枣,放在中间,面皮两端向中间直接包裹大枣,对捏在一起。
2、300克的面粉我做了一个大大的枣花馍。取出面团揉匀排气后一共分割成8分。
首先把面团一分为二,其中一份直接分成6份均匀的小面团;另一份揪下大约20克的面团揉圆,剩余的揉成一份大面团。这样就一共8份了。
3、首先操做6个一样大的小面团,把每个面团擀成直径约8厘米左右的小圆饼。
4、然后把面饼对折,但是不要对齐,留一点边,就是一上一下的样子。
5、取一个洗干净的大枣,放在中间,面皮两端向中间直接包裹大枣,对捏在一起。
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