3.开始调拌:倒入西红柿和黄瓜,用筷子搅动,颠盆拌匀,装入盘中。最后再放上一朵香菜用来点缀,美味即成。
凉拌苋菜1.准备食材:一把洗净的苋菜,蒜子几个拍扁,剁成蒜末,放入小盆中,准备红椒半个,去掉里面的内瓤,切成细丝,用来配个颜色。
2.苋菜焯水:锅中添入清水,开大火烧开,加入少许植物油,少许食盐,然后放入洗净的苋菜,一分钟以后捞出,关火捞出苋菜,然后迅速地放入凉水中过凉,控去水分。
3.开始调拌:倒入西红柿和黄瓜,用筷子搅动,颠盆拌匀,装入盘中。最后再放上一朵香菜用来点缀,美味即成。
凉拌苋菜1.准备食材:一把洗净的苋菜,蒜子几个拍扁,剁成蒜末,放入小盆中,准备红椒半个,去掉里面的内瓤,切成细丝,用来配个颜色。
2.苋菜焯水:锅中添入清水,开大火烧开,加入少许植物油,少许食盐,然后放入洗净的苋菜,一分钟以后捞出,关火捞出苋菜,然后迅速地放入凉水中过凉,控去水分。
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