怎么制作韩国凉拌韭菜,凉拌韩式韭菜

【步骤六】：韭菜焯完水赶紧捞出来迅速放入凉水中泡凉，捞出来把水沥干备用。

【步骤七】：取一个平底锅，锅底刷一层油烧热，把鸡蛋液倒入锅中，稍微转动，让鸡蛋液平铺在锅底，然后小火把蛋液煎成金黄色的鸡蛋饼。

【步骤八】：把煎好的鸡蛋饼取出来，放在菜板上稍微放凉改刀切成筷子粗细的条。

【步骤九】：韭菜沥干水分放入盘中，同时放入鸡蛋丝和兑好的一半的调料汁。