擀压面团
上下折入三分之一
对折
步骤19
用双手将面团搓长，长度大约为40cm。将长条面团对折，用拇指与中指扣住中间对折的位置，头尾捏在一起，然后用手掌轻按面团向身体方向搓回来，大约旋转2圈。再将尾部面团折入拇指扣住的圈内，这样刚好将尾部面团压在底部放置。
将面团搓长
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