酥粒法棍泡芙怎么做,法棍泡芙详细做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 08:56:13

3、再来做杏仁酥粒,黄油,太古黄糖,杏仁粒拌匀,加入低筋面粉用手搓成酥粒放冷藏备用。

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4、再来做蛋白焦糖,蛋白,糖粉,杏仁粉,色拉油充分拌匀装进裱花袋放一边备用。

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5、现在只做法棍泡芙的泡芙体,水,牛奶,细盐,糖,黄油,一同放入不锈钢小奶锅。小火煮开,边煮边搅拌,液体沸腾离火倒入过筛后的低筋面粉迅速搅拌。

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6、重新加热一分钟煮去面团多余的水分。

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