具体做法:
蚕豆米和千张丝都放到开水里焯一下。我加了一点儿紫菜,所以也就提前泡了一下。
锅里加足量的水,烧开之后,把焯过水的蚕豆米,千张丝和紫菜都放进去。
再次烧开之后,加入嫩豆腐,娃娃菜(如果家里有小青菜最好了,我烧的时候发现家里没有青菜了,所以只能加娃娃菜了)
最后淋入一个鸡蛋液,加一点儿油,胡椒粉,盐,搅拌均匀之后出锅即可!
具体做法:
蚕豆米和千张丝都放到开水里焯一下。我加了一点儿紫菜,所以也就提前泡了一下。
锅里加足量的水,烧开之后,把焯过水的蚕豆米,千张丝和紫菜都放进去。
再次烧开之后,加入嫩豆腐,娃娃菜(如果家里有小青菜最好了,我烧的时候发现家里没有青菜了,所以只能加娃娃菜了)
最后淋入一个鸡蛋液,加一点儿油,胡椒粉,盐,搅拌均匀之后出锅即可!
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