酥皮怎么做软软的,怎样做酥皮是软的

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 17:56:18

搅拌成团

步骤4

转为中速(3-4档)揉面,直到面团表面略微光滑,能拉出粗膜,我大约用了7分钟。

酥皮怎么做软软的,怎样做酥皮是软的(9)

略微光滑

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粗膜

步骤5

加入软化的黄油,用刮刀稍微搅拌几下,这样更容易混合均匀。

酥皮怎么做软软的,怎样做酥皮是软的(11)

加入黄油搅拌

步骤6

开启厨师机低速搅拌,直到黄油完全融入面团中,我大约用了2分钟。

酥皮怎么做软软的,怎样做酥皮是软的(12)

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