老式平底锅怎么做蛋糕,老式平底锅可以做蛋糕吗

表面用刮刀摊平撒上黑芝麻，盖上盖子开中小火煎5分钟左右。

煎的过程中端起锅晃动几下，让锅底受热均匀，底部煎到定型后翻面继续煎1-2分钟，直到蛋糕熟透就可以出锅了。

切成小块就可以直接吃了，两面都是金黄色，看着很有食欲，掰开后里面细腻绵软，一点也不比烤的差，用平底锅也能做出好吃的橘子蛋糕，喜欢的话赶紧试试吧。