小贴士
1. 鸡肉的基础处理要做好，脖子上的淋巴组织和鸡尾要清除干净。
2.料汁加热可以激发香气，这一步咖啡觉得很重要。
3. 鸡肉腌制的时间越久越入味，最少也要保证1个小时。
4. 电饭煲内胆涂抹食用油，铺垫小葱和姜片，可以确保鸡皮不粘连。
5. 多余的汤汁不要浪费，加热提高浓度最后浇在鸡肉上，滋味更醇香。
食谱作者：咖啡私房菜
做过的人说
小葵姥姥：
鲜香又多汁～鸡肉软糯入味，汁水丰盈，唇齿留香。
爱吃螺蛳粉的榴莲：
快乐似神仙❤️ 用可乐做豉油鸡，能解油腻、去腥、降低辛辣。
糕级点心-青柠：
用上低糖可乐和豉油焖煮的鸡肉，软嫩入汁又美味，味道真的美呀????????
绮麗滴冰激凌：
调味非常好吃，汤汁鲜香拌饭更好吃，太棒啦！
开朗的狙击手：
美味佳肴！！！
