黑砂锅
我们今天用的是黑砂锅,因其耐高温,容量大,常被用来煲汤和炖菜,而且上了釉的黑砂可以很好的隔离油分和盐分。
备好食材,只需两步就能得到如此轻盈透亮的砂锅鸡汤馄饨。光是看着口水都要流下来了,想知道具体怎么做,赶快点击视频学起来。
食材准备
/ 食材 / : 老母鸡、精瘦肉、火腿、扇骨、木耳、竹荪、枸杞
/ 调料 / : 葱、姜、料酒
计量单位:
以右图中的小碗大小为准
1碗 = 250 ml
黑砂锅
我们今天用的是黑砂锅,因其耐高温,容量大,常被用来煲汤和炖菜,而且上了釉的黑砂可以很好的隔离油分和盐分。
备好食材,只需两步就能得到如此轻盈透亮的砂锅鸡汤馄饨。光是看着口水都要流下来了,想知道具体怎么做,赶快点击视频学起来。
食材准备
/ 食材 / : 老母鸡、精瘦肉、火腿、扇骨、木耳、竹荪、枸杞
/ 调料 / : 葱、姜、料酒
计量单位:
以右图中的小碗大小为准
1碗 = 250 ml
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