就连英国广播公司BBC,这个一向黑我国美食的媒体,吃完老上海葱油饼后,都对其赞不绝口!
但想吃到美味的老上海葱油饼可不容易,很多人经常一大早起床,排队2小时,才能吃上一张地道风味的葱油饼。
所以,今天小编给你找了一款经典的良心棒老上海葱油饼半成品,不用早起,不用在寒风中排队,在家花上3分钟就能吃到正宗的葱油饼。
3分钟速成 够酥够香够软
取出葱油饼后,一股淡淡的麦粉香扑入鼻中。
无需解冻,无需加油盐,撕开包装直接入锅。
文火煎制,多次翻转均匀加热,在热力的作用下,葱油饼慢慢地鼓起来,表皮焦黄诱人。煎至双面金黄即可出锅,厨房小白也能轻松搞定。