广州炳胜脆皮叉烧制作方法

馅料也同样讲究，三分肥叉带来油香，七分瘦叉带来口感，加上蚝油、砂糖煮成的芡汁，做出来的包子才有浓郁而丰厚的味道。

上个世纪，人们已经从「大旧叉烧配玉冰烧」的生活中，找到充实的幸福；如今，叉烧配合粥粉面饭做出的美食，也更多元化。不变的是，叉烧香甜的滋味始终叫人吃得开开心心，面带微笑。